.. تشيز كيك بالتوت الازرق ..

[ دراريع - كحيلة وبودرة - غداك وعشاك ]
أضف رد جديد
{ صبــآ ..~
مشاركات: 3446
اشترك في: الثلاثاء يوليو 24, 2007 3:10 am

مشاركة بواسطة { صبــآ ..~ »

[url=http://www.0zz0.com][img]http://www9.0zz0.com/2008/11/17/11/468716692.jpg[/img][/url]

[COLOR="Indigo"]{ [COLOR="SandyBrown"]المقــادير[/COLOR] }



علبتيـن بسكويتـ شاي

2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { [COLOR="SandyBrown"]الموجود [/COLOR]~

3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا

2 كيـس دريم ويب

2 علبهـ قشطهـ

1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي

1 كيسـ جيلي مشكل { [COLOR="sandybrown"]فراولهـ و موز[/COLOR] } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي

علبهـ توت أزرق { [COLOR="sandybrown"]Blueberry[/COLOR] }





يتكـون الطبق من أربـع طبقات



نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ

{ [COLOR="sandybrown"]الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى[/COLOR] }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا

يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ


{ [COLOR="sandybrown"]الطبقهـ الثانيهـ [/COLOR]}

تخلـط المقادير التـاليهـ :

كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً [COLOR="sandybrown"]+ [/COLOR]علبهـ جبنهـ بوك [COLOR="sandybrown"]+[/COLOR] كيس دريم ويب[COLOR="sandybrown"] +[/COLOR] علبهـ قشطهـ

توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط

يعـاد للثلاجهـ { [COLOR="SandyBrown"]الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع[/COLOR] } مرهـ أخرى حـتى يجمـد

{ [COLOR="SandyBrown"]الطبقهـ الثالثهـ [/COLOR]}

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ??

و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ [COLOR="sandybrown"]الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ[/COLOR] }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,[/COLOR]


[COLOR="sandybrown"]وصحهـ وعــآفيه على قلوـوـوبكم ..

م[COLOR="Indigo"] / [/COLOR]ن

صبــآ ..:)[/COLOR]
iـiـiـoـgخ إنـwـانة
مشاركات: 1569
اشترك في: الخميس إبريل 03, 2008 5:58 pm

مشاركة بواسطة iـiـiـoـgخ إنـwـانة »

والله شهيييه

بس مااعرف اسويهااا <<< اصلاا ليش دااخل


يسلمووو
غاردينيا
مشاركات: 217
اشترك في: الثلاثاء مايو 20, 2008 5:32 pm

مشاركة بواسطة غاردينيا »

[font="tahoma"][size="2"][color="teal"]يممممي
شكلها لذيييذ يبيلي اجربها
بس عشان يطلع آطعم وآآآحلى
بدلي بسكوت الشاهي
بـ بسكوت دايجستف
يطلع جنـآآآآآآآآن


وتسلمين يالغاليهـ ..! [/color][/size][/font]
iـiـiـoـgخ إنـwـانة
مشاركات: 1569
اشترك في: الخميس إبريل 03, 2008 5:58 pm

مشاركة بواسطة iـiـiـoـgخ إنـwـانة »

[QUOTE=مطحس في بلاد العجايب;52669]والله شهيييه

بس مااعرف اسويهااا <<< اصلاا ليش دااخل


يسلمووو[/QUOTE]


تفرج موب لاازم تــآكل ..! :q1:
الله يسلمك .. مشكوور ع المرور..
iـiـiـoـgخ إنـwـانة
مشاركات: 1569
اشترك في: الخميس إبريل 03, 2008 5:58 pm

مشاركة بواسطة iـiـiـoـgخ إنـwـانة »

[QUOTE=غاردينيا;52670][font="tahoma"][size="2"][color="teal"]يممممي
شكلها لذيييذ يبيلي اجربها
بس عشان يطلع آطعم وآآآحلى
بدلي بسكوت الشاهي
بـ بسكوت دايجستف
يطلع جنـآآآآآآآآن


وتسلمين يالغاليهـ ..! [/color][/size][/font][/QUOTE]


مالقيتي ألا أنا أعرف بسكوت أولكر وماعرفه ألا من قرطاسته ..!:q1: هع

يسلموو يــآبــ ع ــدهم ع المرور الحلووو ..
منورهـ يآقمييله ..
نسيم الشوق
مشاركات: 1260
اشترك في: الثلاثاء مايو 20, 2008 6:55 pm

مشاركة بواسطة نسيم الشوق »

شكلها خطييييييييير ^_^

يسلموو ياحلووه وان شاء الله اسويها واقولك >>ايه هيين

مشكوره ياغلاهم
سـرحـان
مشاركات: 389
اشترك في: الأربعاء يوليو 02, 2008 7:54 pm

مشاركة بواسطة سـرحـان »

لآتنسين تذوقيني :)<- وش تبيين أنتي ..
منوورهـ يآآقمرهمـ ..
تسلمين ع المرور..
مس بربوسه P=
مشاركات: 643
اشترك في: الجمعة مايو 16, 2008 10:45 pm

مشاركة بواسطة مس بربوسه P= »

[color=#ff00ff]واااااااو اعششق شي اسمه تشيز كيييك ,,,,

شكلها مرره تشهي ومو صعبه ,,, ان شاء الله بسويها قريب متى ماافضى



مشكوووره على الطبخه الحلوووه قلبوو ,,, تقبلي مروري ..[/color]
أضف رد جديد