طريقه لقلي بطاطس مثل " ماكدونالد "

[ دراريع - كحيلة وبودرة - غداك وعشاك ]
أضف رد جديد
ام ثن مكثور
مشاركات: 983
اشترك في: الاثنين يوليو 14, 2008 2:19 am

مشاركة بواسطة ام ثن مكثور »

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا يا بنات..


راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع

وبالعافيه
iـiـiـoـgخ إنـwـانة
مشاركات: 1569
اشترك في: الخميس إبريل 03, 2008 5:58 pm

مشاركة بواسطة iـiـiـoـgخ إنـwـانة »

[SIZE="5"][FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Blue"]والله حركهـ وشكل راح يكون طعمه لذيذ^_^

يعطيكـ الفـ عآفيه ع لطرررريه الختيييييره يآقوووومر??[/COLOR][/FONT][/SIZE]
ام ثن مكثور
مشاركات: 983
اشترك في: الاثنين يوليو 14, 2008 2:19 am

مشاركة بواسطة ام ثن مكثور »

[COLOR="Olive"]يسلموو شمووخ هالمرور :) [/COLOR]
قرارة جريش
مشاركات: 958
اشترك في: الثلاثاء يوليو 31, 2007 4:07 pm

مشاركة بواسطة قرارة جريش »

جااااااااااااااااااايه طيران احسبه طريقة الهاش براون :(


بس سلمتي حبيبتي حلو والله اذا بيطلع مثل طعم بطاطسهم ياليت


ومرة ثانيه شكرا حبيبتي
نسيم الشوق
مشاركات: 1260
اشترك في: الثلاثاء مايو 20, 2008 6:55 pm

مشاركة بواسطة نسيم الشوق »

ياااااااااااااااااااااااي اعشق بطاطس مااااكـ

مشكوورهـ قلبووو يعطيكـ العافيهـ
ام ثن مكثور
مشاركات: 983
اشترك في: الاثنين يوليو 14, 2008 2:19 am

مشاركة بواسطة ام ثن مكثور »

[COLOR="DarkRed"]يسلموووووووووو حبايب قلبوو ع المرور

انا عني احب بطاطس برجر كنج ياليت اعرف اسووويه :( [/COLOR]
*&مدوخهم&*
مشاركات: 1204
اشترك في: الجمعة مايو 09, 2008 10:42 am

مشاركة بواسطة *&مدوخهم&* »

شهيتيني ..!
:)

يسلموو طريقهـ حلوهـ .. ونــآآسه ..
يعطيك العافيه ..
مبربس باشا
مشاركات: 450
اشترك في: الاثنين يوليو 23, 2007 5:15 pm

مشاركة بواسطة مبربس باشا »

[COLOR="DarkOrchid"]اممممممممم
مرره جوعانه حرام عليك
بس صح هذي الطرقه مجربتهاا
وطالع طعمه مرررره يجنن
يسلموو[/COLOR]
سعودي وافتخر
مشاركات: 1494
اشترك في: الثلاثاء يوليو 22, 2008 6:29 pm

مشاركة بواسطة سعودي وافتخر »

ام ثن

يسلمو على الطريقه الحلوه بقلي البطاطس :s24:

بروح اطبق الطريقه اذا نجحت بعزمكم عليها:dan1: خخخخخخخخخخخخخخ

تقبلي حضوري واعجابي بطرحك الرااائع :s60:
أضف رد جديد