بسم الله الرحمن الرحيم
أضع بين يديكم اليوم ملف كامل وشامل لأغلب أنواع الفواكه وفوائدها الطبية ...
لكن قبل أن نبدأ بقراءة الملف تفضلوا معنا وكل عضو وعضوة ياخذ له وحده من فاكهته المفضلة من سلة مشاعر بلا شاعر للفواكة واستمتعوا بقراءة الملف وانتم تاكلون فاكهتكم المفضلة...
طبعا أنا قلت كل واحد ياخذ فاكهة وحدة بس لاني عارف فيه ناس بياخذوا اكثر من وحدة
[img]http://www.m5zn.com/uploads/f9ca56bfda.bmp[/img]
محتويات الملف :
1/ مقدمة
2/ محتويات الملف
3/ أقسام الفاكهة الرئيسية
4/ البرتقال
5/ الخوخ
6/ العنب
7/ الموز
8/ التفاح
9/ الكمثرى
10/ الأفوكادو
11/ الليمون
12/ الكيوي
13/ البطيخ
14/ المانجو
15/ الفراولة
16/ الأناناس
17/ التين
18/ الرمان
19/ المشمش
20/ الشمام
21/ الجوافة
22/ الجريب فروت
23/ التمر
24/ فاصل إعلاني
25/ الكرز
26/ التوت
27/ السفرجل
28/ النارنج
29/ الخاتمة
[img]http://www.m5zn.com/uploads/3cbd2867cd.jpg[/img]
تقسم الفاكهة الى اربعة اقسام هي :
البطيخ والشمام .
والفاكهة الحلوة كالموز والخرما والتين والعنب والتمر.
والفاكهة الحامضة وهي البرتقال والاكيدنيا والكيوي والاناناس والفريز والكرز والرمان.
والقسم المسمى نصف حامض¡ فيشمل كل ما تبقى من فاكهة .
البرتقال
[img]http://www.m5zn.com/uploads/50ba6b1c22.jpg[/img]
البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية
تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات¡ وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.
الــــبـــرتقــــــال يُطــــــهــــــر الــــجــــســــــم
من المعروف ان الطاقة المحركة للجسد تأتي من السكر. والطعام يوفر هذا السكر اما بطريقة مباشرة عبر الفاكهة او بطريقة غير مباشرة عبر طعام آخر يحوله الجسد الى سكر بعمليات عدة معقدة ومتعبة عند الحاجة اليه. وتقول الكتب القديمة ان الله أوجد "جنة عدن" وأوجد الانسان فيها وكل شجرة تحمل فاكهة جميلة المنظر وطيبة الطعم وقال للانسان "من هذه الثمار تأكل". الفاكهة طعام غني بالسكر البسيط وبالمعادن القلوية والفيتامينات وبالاسيدات العضوية والامينية بأبسط اشكالها¡ لذا فهي تدخل الخلايا من دون ان تتعب الجسد ومن دون ان تستهلك من طاقته. ويقول الدكتور دنسمور "ان الفاكهة تعطينا اكبر كمية غذاء بأقل مصروف وجهد جسدي". ويقول هربرت سبنسر ان ما يتوفر من طاقة خلال عملية هضم الفاكهة يذهب للبناء ولعمليات الجسد الضرورية الاخرى. فعندما يزعمون ان الانسان العادي يحتاج الى 2500 وحدة حرارية يوميا¡ فإنهم لا يعترفون بأن 35% منها تذهب هدرا على الهضم¡ وعلى اصلاح ما أفسده هذا الاكل¡ وعلى اخراج السموم التي يولدها. وكذلك لا يعلمونك ان 1700 وحدة¡ متوفرة في بعض أصناف الفاكهة¡ كافية. لأن 90% منها يغذي الجسد ويعطيه كل ما يحتاجه للبناء خصوصا اذا اضفنا القليل من المكسرات النيئة والخضار الطازجة. يقول الخبراء ان المساحة الزراعية اللازمة لإنتاج 15 كيلوغراما من القمح او اربعين كيلو بطاطا تكفي لإنتاج ماية وخمسين كيلو من البرتقال. هذا عدا عن سهولة زرعه والاعتناء به وجنيه.
أما البرتقال فهو فاكهة غنية بالماء المقطر والسكر والفتامين "Cس والاملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا. وهو مانع للاكسدة لاحتوائه على مادة BIOFLAVONOID البيوفلافونيد التي تطهر الجسم من "الشوارد الحرة" ولذا ينصح بإطعامه للمرضى. وهو غني ايضا بالألياف الطبيعية وله مذاق شهي بأشكاله المتعددة من سكري الى نصف سكري الى حامض¡ لترضي كل الاذواق. وهو يحوي ايضا مواد قلوية تنفع حتى في حالة تقرح المعدة¡ لأن حامضها يتحول الى سكر قلوي عند الهضم. وشرابه لذيذ جدا ومنعش اذا تم تناوله فور عصره وبتمهل¡ شرط عدم عصر القشرة التي تحتوي سموما لقتل الحشرات المؤذية للثمرة. ويمكن القول ان من نعم الله على لبنان جغرافيته ووفرة البرتقال الذي يمتاز بطعمه اللذيذ على سائر البرتقال في المنطقة والعالم.
مـــقــتــطــفـات
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 % مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين بي1 وبي 2 ¡ يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة المعدة و الاثنى عشر
البرتقال : للبرتقال فوائد كثيرة º وهو يحتوي على عناصر غذائية من السكر º والحديد º والفوسفور º وعلى الفيتامينات (ب1º ب2 ) وهو غني بالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام .
منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
إذا كـنـت مــدخـــــنـا ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في التدخين .
وفي أحدى جامعات بريطانيا أجريت تجربة لدراسة فاعلية البرتقال في الإقلاع عن التدخين .. حيث استمر مجموعة من المدخنين على تناول البرتقال لمدة 3 أسابيع ¡ ووجد بعد انقضاء هذه المدة أن 20% من المدخنين قد استطاعوا بالفعل الإقلاع عن التدخين وأن باقي أفراد المجموعة استطاع أغلبهم أن يخفض من كمية السجائر اليومية عما اعتاد على تناوله بنسبه وصلت في المتوسط إلى 79% ¡ إن تناول عصير الموالح بصفة عامة خاصة البرتقال له مفعول مقاوم للرغبة في التدخين لسبب غير واضح تماماً.
الـــبــرتـــقـــــال يـــعـــالــــج 12 مـــــرضــــــــــا
أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب¡ وأكدت د.سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في دراستها ان الابحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كما انه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم¡ ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.
لمـــــاذا يــســتخـــدم أطـــبـــــاء الأســـنـــــان البرتقال
اكتشف بعض العلماء الأوروبيين فائدة جديدة للبرتقال تتمثل في رائحته التي تساعد على تهدئة أعصاب المرضى قبل بدأ الكشف عليهم او خلال عملية الكشف نفسها¡ فقد تم اخيراً اجراء بعض الدراسات والفحوصات على المرضى الذين يشعرون بالقلق قبل دخولهم الى طبيب الأسنان خوفاً من خلع الضرس والآلام التي تعقب ذلك¡ ووجد ان النساء اكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال¡ وفي احدى العيادات الخاصة فوجئ المرضى الجالسون في غرفة الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان وبعد اجراء عمية الكشف تم توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم اثناء عملية الكشف¡ وجاءت النتيجة بأن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية وهدوء اعصاب قبل الدخول الى الطبيب خاصة النساء¡ وربما كان ذلك عائداً الى ان المرأة تفوق الرجل الى حد ما في ما يختص بالمشاعر والأحاسيس على حسب ما ورد في تلك الدراسة¡ وقد قام هؤلاء العلماء ـ وهم من أصل نمساوي ـ بنشر تلك الدراسة ونتائجها في احدى الصحف الألمانية وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ ان رائحة البرتقال بدأت تنتشر في العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان.
حـــــالــــــتــك النفســيـــة مــن طــعـــامـــك
البرتقال : شخصية مستقلة
اذا كنت تحبه فانت صاحب شخصية ينتابها الحرج كثيرا لفرط حساسيتها ولكن سرعة بديهتها تجعلها تتخلص بسرعة من هذا الحرج والهروب منه تمتاز بالصبر احيانا تتمتع باستقلال واحيانا تنقاد لمن يتقرب اليها ويسيطر على عواطفها .
اما اذا كنت لا تحب البرتقال بالرغم من فوائده التى تميزه والتـــى يحاول الجميع اقناعك بها الا انك لا تتاثر بسهولة بما يقوله الاخرون لانك شخصية مستقلة يقودها عقلها ولا تهمها المظاهر واثقة من نفسها ومن مبادئها حتى لو كانت ضد راحتها واستقرارها .
عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية ¡ فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .
وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلاً ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين ( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق .
[img]http://www.m5zn.com/uploads/e37b98f312.jpg[/img]
[COLOR="Orange"]يعتبر البرتقال من الأغذية المثيرة لشهية الطعام وهو كذلك منشط للدورة الدموية وكذلك يعتبر علاجا فعالا في حالة سوء الهضم المزمن حيث ينشط جهاز الهضم ويثير تنظيم العصارات الهضمية.
يعمل البرتقال على تثبيت الكلس (الكالسيوم) في العظام مما يساعد في الحد من حدوث مرض وهن وهشاشة العظام.
يفيد في الحد من الامساك خاصة إذا تناولت برتقالة قبل النوم.
البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية .
تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات¡ وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.
كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.
============================
======================[/COLOR]
[COLOR="Lime"]يتبع ياليت محد يرد لما اخلص[/COLOR]
الفواكه (ملف شامل)
الخوخ
الخوخ احدى انواع الفواكة اللذيذة وله فوائد كثيرة فالخوخ المجفف
يحمي من: أمراض القلب ترقق العظم والإمساك .
آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف التي تحمي أيضا من أمراض القلب وتخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـLDL .
كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين.
[COLOR="Lime"]معليش الصوره ماني قادره احطها[/COLOR]
[img]http://www.m5zn.com/uploads/2f1135a924.jpg[/img]
العنب
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية¡ كما وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق الله العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* القيمة الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.
العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.* هشاشة العظام والعنب:تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام او ما يعرف كذلك بوهن العظام من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير في المجتمعات ولا يخلو مجتمعنا منه الا انه ينتشر بشكل كبير في السيدات حيث تفقد العظام قوتها وصلابتها وقوامها عندما تبدأ في فقد الكالسيوم الذي يعتبر الوحدة الأساسيةلبناء العظام والمحافظة عليها. ويتحكم الهرمونات بشكل مباشر في هذه العملية والتي تبدأ بشكل واضح ومباشر عندما تبلغ السيدات سن اليأس أو انقطاع الدورة الشهرية وعادة تبدأ في بداية الخمسينات وقد تبدأ قبلها بقليل عند بعض السيدات وقد تتأخر ولكن تشير الملاحظات انها تبدأ في اواخر الاربعينات وبداية الخمسينيات عموما عندما تتوقف الدورة الدموية "سن اليأس" والتي تنتج من انخفاض هرمون الاستروجين فان العظام تبدأ في فقد الكالسيوم بالتدرج وللحد من ذلك فان زيادة الهرمون "الاستروجين" واقصد هنا زيادة تركيزه في الدم سوف تحد من عملية فقد العظام للكالسيوم مما يعيق او يقي من الاصابة بوهن العظام ولحسن الحظ فان العنب يحتوي على معدن البودون الهام والمساهم في عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى الاناث (السيدات) عند بلوغهن سن اليأس.. وبذلك يعمل هذا الهرمون على الاقلال من التعرض لهذا المرض الصامت هشاشة العظام" في هذه المرحلة السنية حيث كما نعلم ان بداية هذا المرض تكون غير مصاحبة بأي ألم مما يجعل معرفة انتشاره او حدوثه صعبة.. ويعمل هذا الهرمون الهام للسيدات "هرمون الاستروجين" على امتصاص الكالسيوم والذي يكون في الغذاء عادة ولكن نسبة امتصاصه تنخفض مع تقدم العمر عند الرجال وعند النساء عموما الا ان تأثيره عند السيدات اكثر والعمل الذي يقوم به هرمون الاستروجين مهم جدا في عملية امتصاص بل زيادة امتصاص الكالسيوم وكذلك زيادة عملية ترسب واضافة الكالسيوم الى العظام او مهم جدا حيث يساهم بشكل قوي ومباشر في تقوم العظام والحد من هشاشتها وضعفها.. لذلك فان هناك علاقة غير مباشرة لاستهلاك العنب وعملية قوة وسلامة العظام والحد من مشاكل هشاشة العظام.< فوائد أخرى صحية للعنب:لثمار العنب التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من اهمها..أ يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهل البطن ويفضل استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيد للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقوم العنب بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء. يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم او عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل او يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم. د يساهم العنب باذن الله في الحد من الاصابة بالسرطان حيث تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ¡ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة
للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات او ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة كما في الجدول المرفق كما انه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.واخيرا وعند النظر الى ما تحتويه هذه الثمرة التي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيل عنها الا ان هناك العديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة من الطاقة وخصوصا بعد اداء التمارين كما ان العنب يؤكل ناضجاً او عصيراً
العنب يحمي من: أمراض القلب والسرطان
يحتوي قشر العنب على مادة الرزفيراترول (resveratrol) الذي يخفض من كمية الكولستيرول ويحسن عملية سيلان الدم. العنب الأحمر وليس العنب الأخضر يحتوي على كمية عالية من المغذي المانع للتأكسد.
[img]http://www.m5zn.com/uploads/05313b387c.jpg[/img]
الموز..
فاكهة لذيذة..
عرف الإنسان مزايا وخواص الموز الغذائية والطبيّة منذ أقدم العصور فقد ورد في كتابٍ آسيوي قديم يعود به العهد إلى سنة (303) قبل الميلاد حديث طويل يشيد بالموز ويذكر فوائده الكثيرة.
ومنذ عام (69) قبل الميلاد أعتبر الموز طعام الفلاسفة والمفكرين
وذلك لأن حكماء الهند وفلاسفتها كانوا يلجأون إلى شجرة الموز يستظلون بظلها ويأكلون من ثمارها التي كانت تساعدهم على الصبر والتأمل.. وقد كان نابليون بونابرت يفضل الموز على أي طعام آخر.
[img]http://www.m5zn.com/uploads/15cc742009.bmp[/img]
التفاح
يحمي من: سرطان الرئة وغيرها من الأمراض الخبيثة وأمراض القلب
تناوَل تفاحة كاملة بين أوقات الطعام, وهي تحتوي على 81 وحدة حرارية فقط وأكثر من 3غرامات من الألياف¡ تحميك ضد أكسدة الكولستيرول (اي العملية التي تسبب تسديد الشرايين). تحتوي التفاحة أيضا على مادة تدعى
(quercetin), التي يعتقد انها تحمي من الاصابة بسرطان الرئة
[img]http://www.m5zn.com/uploads/36fdd892e6.jpg[/img]
هكذا أشارت مجموعة من العلماء اليابانيين في إحدى دراساتهم التي توصلت الى أن الأشخاص الذين تحتوي أجسادهم على كمية عالية من الـ ((quercetin يعانون من أمراض القلب بنسبة أقل بكثير من أولئك الذين تحتوي أجسادهم على كمية قليلة من المادة ذاتها.
التفاح هو فاكهه جميلة الشكل ..طيبة الرائحة.. وبديعة اللون
ولذيذة الطعم.. ولكن هناك صفات اخري غير الشكل الخارجي لها
فللتفاح فوائد طبية وجمالية...
فوائد التفاح :_
1- يقوي الدماغ والقلب والمعدة ويسهل الهضم ويفيد في علاج أمراض المفاصل ويسكنها .
2 - يدخل في تركيب بعض العقاقير الطبية ويذهب عسر التنفس
3- ينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن و يكافح الإسهال عند الأطفال
4- يفيد في حصى الكلى والحالبين والمثانة كمذيب للحصيات
"نقع التفاح وشربه "
1- يخفف الآم الحمى وينشط الكبد ويهديء السعال
2- ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون
3- يسهل إفراز غدة اللعاب والأمعاء وينشط القلب
4- ويزيل الشعور بالتعب ويحفظ الأسنان من النخر ويخفف آلام التهاب الأعصاب
التفاح صيدلية كاملة "
التفاح مفيد جدا للنساء الخائفات على جمالهن فهو:-
1- يحافظ على بشرتهن
2- ويجدد نشاطهن
3- ولا يسمن اجسامهن
الكمثرى من الفواكه اللذيذة ويقال عنها أنها هاضمة ومهدئة للمعدة وتحتوى الكمثرى على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة والكثير من الفيتامنيات أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مما جعل الكمثرى فاكهة المصابين بهذا المرض..
كم سعرة حرارية في ثمرة الكمثرى¿
(100) جرام من الكمثرى تقدم للجسم (63) سعرا حراريا
ماهي مكونات الكمثرى¿
يتكون الكمثرى من: نشويات ¡ بروتين ¡ دهون¡ نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة(أ¡ ج) ¡ أملاح ( بوتاسيوم ¡ كالسيوم¡فوسفور¡ حديد).
ماهي فوائد الكمثرى العلاجية¿
- شافية لأمراض الكلى ..
- تعمل علي بناء الخلايا وتجديدها.
- مزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب.
- مغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والامعاء
الافوكادو
الافوكادو: مصدر غني بالمواد المقاومة للأكسدة المسماة الفاكاروتين التي تساعد في الوقاية من مرض سرطان البروستاتا وامراض العيون «اعتام العيون»
[img]http://www.m5zn.com/uploads/c2585a1062.jpg[/img]
وتذكر ان الافوكادو يعتقد انه يقاوم الشيخوخة بسبب المستويات المرتفعة التي يحتويها من فيتامين هـ والدهون الاحادية الاشباع التي تخفض مستوى الكوليسترول وتذكر ان الفيتامينات الرئيسية الموجودة فيه «ج - ب 3» ب 5 - ك حامض الفوليك والاملاح المعدنية والفوسفور والبوتاسيم
وايضا لفاكهه الافوكادو مفعول جميل على البشرة بهرسها ووضعها كقناع طبيعي للبشره
[img]http://www.m5zn.com/uploads/68a44f22a7.jpg[/img]
الليمون
الليمون¡ كما يؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية لا يقتصر دور الليمون فقط على جعل روحكِ المعنوية افضل فهو يؤدي دورالمادة المقوية للبشرة والمغذية لها . واستخدامه يؤودي إلى انكماش المسام الواسعة كما يستخدم لعلاج البقع على البشرة وهو غني بفيتامين ( c ) ..
مضاد للتجاعيد : علاج قديم للتجاعيد ويستخدم مباشرة على البشرة ويفضل تركه لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات وذلك عند التدليك بزيت الزيتون وعصارة الليمون . والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة
للبشرة . كما يمنحها نعومة فائقة ويجعلها اكثر تألقاً .. ويمكن استخدامه لعلاج الثؤلول والشامات .
مخاطر الليمون : زيت الليمون يمكن أن يستخدم في مناسبات محدودة لأنة يستطيع حرق البشرة ¡ لذا يستخدم بعقل وحكمه . فلا تستخدميه ثم تخرجي تحت أشعة الشمس مباشرة فقد يؤدي إلى ظهور بقع على البشرة .
الليمون علاج الدهون في الردفين والساقين :
لليمون قدره رائعة على تشكيل خط دفاع آخر لحماية الجمال من كابوس تراكم الدهون ¡ فالليمون علاج جيد لتخليص البشرة من السموم . فهو يحمي البشرة وينشط الكليتين لتخلص من انحباس السوائل في الجسم وتراكم الدهون في الردفيين والساقين .
لذلك يمكن تطهير جسمكِ من الداخل بشرب كوب ماء ساخن مع الليمون .
افضل معالج للشعر : عصير الليمون يذيب الدهون وينظم الغدد المفرزة للدهون وهو يعد المادة المثالية للشامبو لعلاج تزييت الشعر . ولكن اختاري الذي يحتوي على الليمون الحقيقي ..
وتجنبي الشامبو الذي تفوح رائحته بالليمون فقط
تحذير : عصير الليمون الصافى يؤدى فى بعض الأحيان إلى هيجان أغشية الجهاز الهضمى وقد يسبب حروقا فى المعدة والأضرار بمينا الأسنان....
المكونات :
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) وكذلك فيتامين (ب) ومادة النياسين والريبوفلافين إلى جانب مواد كربوهيدراتية وعدد من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم
الفوائد الصحية وطريقة استعمال مشروب الليمون
- يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) الواقى من مرض الاسقربوط ( سقوط اللثة ) -كما يحتوى عصير الليمون على نسبة عالية من مادة السترين التى تعمل على تقوية جدر الأوعية الدموية - نظرا لاحتوائه على مادة النياسين فهو يقى من مرض البلاجرا -تناول الليمون مع الماء الفاتر على الريق يفيد فى طرد السموم من المعدة والكبد وحماية خلايا الجسم ويستخدم كمضاد للقىء -يستخدم عصير الليمون فى علاج الطفح وذلك بمس المكان المصاب -أما غرغرة عصيره فيمكن استعمالها فى علاج التهاب الحنجرة واللوزتين بعد تخفيفه بالماء - الليمون منشط للكبد والكلى -وقشر الليمون ذو رائحة عطرية جميلة ومنه يتم تحضير العطور وماء الكولونيا ..والزيت المستخرج من القشر يستخدم فى صناعة الأدوية الطاردة للديدانوعرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية . وبمجرد أن تشمي رائحته ترتفع معنوياتك وينشرح صدرك
الخوخ احدى انواع الفواكة اللذيذة وله فوائد كثيرة فالخوخ المجفف
يحمي من: أمراض القلب ترقق العظم والإمساك .
آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف التي تحمي أيضا من أمراض القلب وتخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـLDL .
كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين.
[COLOR="Lime"]معليش الصوره ماني قادره احطها[/COLOR]
[img]http://www.m5zn.com/uploads/2f1135a924.jpg[/img]
العنب
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية¡ كما وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق الله العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* القيمة الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.
العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.* هشاشة العظام والعنب:تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام او ما يعرف كذلك بوهن العظام من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير في المجتمعات ولا يخلو مجتمعنا منه الا انه ينتشر بشكل كبير في السيدات حيث تفقد العظام قوتها وصلابتها وقوامها عندما تبدأ في فقد الكالسيوم الذي يعتبر الوحدة الأساسيةلبناء العظام والمحافظة عليها. ويتحكم الهرمونات بشكل مباشر في هذه العملية والتي تبدأ بشكل واضح ومباشر عندما تبلغ السيدات سن اليأس أو انقطاع الدورة الشهرية وعادة تبدأ في بداية الخمسينات وقد تبدأ قبلها بقليل عند بعض السيدات وقد تتأخر ولكن تشير الملاحظات انها تبدأ في اواخر الاربعينات وبداية الخمسينيات عموما عندما تتوقف الدورة الدموية "سن اليأس" والتي تنتج من انخفاض هرمون الاستروجين فان العظام تبدأ في فقد الكالسيوم بالتدرج وللحد من ذلك فان زيادة الهرمون "الاستروجين" واقصد هنا زيادة تركيزه في الدم سوف تحد من عملية فقد العظام للكالسيوم مما يعيق او يقي من الاصابة بوهن العظام ولحسن الحظ فان العنب يحتوي على معدن البودون الهام والمساهم في عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى الاناث (السيدات) عند بلوغهن سن اليأس.. وبذلك يعمل هذا الهرمون على الاقلال من التعرض لهذا المرض الصامت هشاشة العظام" في هذه المرحلة السنية حيث كما نعلم ان بداية هذا المرض تكون غير مصاحبة بأي ألم مما يجعل معرفة انتشاره او حدوثه صعبة.. ويعمل هذا الهرمون الهام للسيدات "هرمون الاستروجين" على امتصاص الكالسيوم والذي يكون في الغذاء عادة ولكن نسبة امتصاصه تنخفض مع تقدم العمر عند الرجال وعند النساء عموما الا ان تأثيره عند السيدات اكثر والعمل الذي يقوم به هرمون الاستروجين مهم جدا في عملية امتصاص بل زيادة امتصاص الكالسيوم وكذلك زيادة عملية ترسب واضافة الكالسيوم الى العظام او مهم جدا حيث يساهم بشكل قوي ومباشر في تقوم العظام والحد من هشاشتها وضعفها.. لذلك فان هناك علاقة غير مباشرة لاستهلاك العنب وعملية قوة وسلامة العظام والحد من مشاكل هشاشة العظام.< فوائد أخرى صحية للعنب:لثمار العنب التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من اهمها..أ يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهل البطن ويفضل استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيد للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقوم العنب بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء. يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم او عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل او يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم. د يساهم العنب باذن الله في الحد من الاصابة بالسرطان حيث تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ¡ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة
للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات او ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة كما في الجدول المرفق كما انه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.واخيرا وعند النظر الى ما تحتويه هذه الثمرة التي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيل عنها الا ان هناك العديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة من الطاقة وخصوصا بعد اداء التمارين كما ان العنب يؤكل ناضجاً او عصيراً
العنب يحمي من: أمراض القلب والسرطان
يحتوي قشر العنب على مادة الرزفيراترول (resveratrol) الذي يخفض من كمية الكولستيرول ويحسن عملية سيلان الدم. العنب الأحمر وليس العنب الأخضر يحتوي على كمية عالية من المغذي المانع للتأكسد.
[img]http://www.m5zn.com/uploads/05313b387c.jpg[/img]
الموز..
فاكهة لذيذة..
عرف الإنسان مزايا وخواص الموز الغذائية والطبيّة منذ أقدم العصور فقد ورد في كتابٍ آسيوي قديم يعود به العهد إلى سنة (303) قبل الميلاد حديث طويل يشيد بالموز ويذكر فوائده الكثيرة.
ومنذ عام (69) قبل الميلاد أعتبر الموز طعام الفلاسفة والمفكرين
وذلك لأن حكماء الهند وفلاسفتها كانوا يلجأون إلى شجرة الموز يستظلون بظلها ويأكلون من ثمارها التي كانت تساعدهم على الصبر والتأمل.. وقد كان نابليون بونابرت يفضل الموز على أي طعام آخر.
[img]http://www.m5zn.com/uploads/15cc742009.bmp[/img]
التفاح
يحمي من: سرطان الرئة وغيرها من الأمراض الخبيثة وأمراض القلب
تناوَل تفاحة كاملة بين أوقات الطعام, وهي تحتوي على 81 وحدة حرارية فقط وأكثر من 3غرامات من الألياف¡ تحميك ضد أكسدة الكولستيرول (اي العملية التي تسبب تسديد الشرايين). تحتوي التفاحة أيضا على مادة تدعى
(quercetin), التي يعتقد انها تحمي من الاصابة بسرطان الرئة
[img]http://www.m5zn.com/uploads/36fdd892e6.jpg[/img]
هكذا أشارت مجموعة من العلماء اليابانيين في إحدى دراساتهم التي توصلت الى أن الأشخاص الذين تحتوي أجسادهم على كمية عالية من الـ ((quercetin يعانون من أمراض القلب بنسبة أقل بكثير من أولئك الذين تحتوي أجسادهم على كمية قليلة من المادة ذاتها.
التفاح هو فاكهه جميلة الشكل ..طيبة الرائحة.. وبديعة اللون
ولذيذة الطعم.. ولكن هناك صفات اخري غير الشكل الخارجي لها
فللتفاح فوائد طبية وجمالية...
فوائد التفاح :_
1- يقوي الدماغ والقلب والمعدة ويسهل الهضم ويفيد في علاج أمراض المفاصل ويسكنها .
2 - يدخل في تركيب بعض العقاقير الطبية ويذهب عسر التنفس
3- ينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن و يكافح الإسهال عند الأطفال
4- يفيد في حصى الكلى والحالبين والمثانة كمذيب للحصيات
"نقع التفاح وشربه "
1- يخفف الآم الحمى وينشط الكبد ويهديء السعال
2- ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون
3- يسهل إفراز غدة اللعاب والأمعاء وينشط القلب
4- ويزيل الشعور بالتعب ويحفظ الأسنان من النخر ويخفف آلام التهاب الأعصاب
التفاح صيدلية كاملة "
التفاح مفيد جدا للنساء الخائفات على جمالهن فهو:-
1- يحافظ على بشرتهن
2- ويجدد نشاطهن
3- ولا يسمن اجسامهن
الكمثرى من الفواكه اللذيذة ويقال عنها أنها هاضمة ومهدئة للمعدة وتحتوى الكمثرى على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة والكثير من الفيتامنيات أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مما جعل الكمثرى فاكهة المصابين بهذا المرض..
كم سعرة حرارية في ثمرة الكمثرى¿
(100) جرام من الكمثرى تقدم للجسم (63) سعرا حراريا
ماهي مكونات الكمثرى¿
يتكون الكمثرى من: نشويات ¡ بروتين ¡ دهون¡ نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة(أ¡ ج) ¡ أملاح ( بوتاسيوم ¡ كالسيوم¡فوسفور¡ حديد).
ماهي فوائد الكمثرى العلاجية¿
- شافية لأمراض الكلى ..
- تعمل علي بناء الخلايا وتجديدها.
- مزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب.
- مغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والامعاء
الافوكادو
الافوكادو: مصدر غني بالمواد المقاومة للأكسدة المسماة الفاكاروتين التي تساعد في الوقاية من مرض سرطان البروستاتا وامراض العيون «اعتام العيون»
[img]http://www.m5zn.com/uploads/c2585a1062.jpg[/img]
وتذكر ان الافوكادو يعتقد انه يقاوم الشيخوخة بسبب المستويات المرتفعة التي يحتويها من فيتامين هـ والدهون الاحادية الاشباع التي تخفض مستوى الكوليسترول وتذكر ان الفيتامينات الرئيسية الموجودة فيه «ج - ب 3» ب 5 - ك حامض الفوليك والاملاح المعدنية والفوسفور والبوتاسيم
وايضا لفاكهه الافوكادو مفعول جميل على البشرة بهرسها ووضعها كقناع طبيعي للبشره
[img]http://www.m5zn.com/uploads/68a44f22a7.jpg[/img]
الليمون
الليمون¡ كما يؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية لا يقتصر دور الليمون فقط على جعل روحكِ المعنوية افضل فهو يؤدي دورالمادة المقوية للبشرة والمغذية لها . واستخدامه يؤودي إلى انكماش المسام الواسعة كما يستخدم لعلاج البقع على البشرة وهو غني بفيتامين ( c ) ..
مضاد للتجاعيد : علاج قديم للتجاعيد ويستخدم مباشرة على البشرة ويفضل تركه لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات وذلك عند التدليك بزيت الزيتون وعصارة الليمون . والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة
للبشرة . كما يمنحها نعومة فائقة ويجعلها اكثر تألقاً .. ويمكن استخدامه لعلاج الثؤلول والشامات .
مخاطر الليمون : زيت الليمون يمكن أن يستخدم في مناسبات محدودة لأنة يستطيع حرق البشرة ¡ لذا يستخدم بعقل وحكمه . فلا تستخدميه ثم تخرجي تحت أشعة الشمس مباشرة فقد يؤدي إلى ظهور بقع على البشرة .
الليمون علاج الدهون في الردفين والساقين :
لليمون قدره رائعة على تشكيل خط دفاع آخر لحماية الجمال من كابوس تراكم الدهون ¡ فالليمون علاج جيد لتخليص البشرة من السموم . فهو يحمي البشرة وينشط الكليتين لتخلص من انحباس السوائل في الجسم وتراكم الدهون في الردفيين والساقين .
لذلك يمكن تطهير جسمكِ من الداخل بشرب كوب ماء ساخن مع الليمون .
افضل معالج للشعر : عصير الليمون يذيب الدهون وينظم الغدد المفرزة للدهون وهو يعد المادة المثالية للشامبو لعلاج تزييت الشعر . ولكن اختاري الذي يحتوي على الليمون الحقيقي ..
وتجنبي الشامبو الذي تفوح رائحته بالليمون فقط
تحذير : عصير الليمون الصافى يؤدى فى بعض الأحيان إلى هيجان أغشية الجهاز الهضمى وقد يسبب حروقا فى المعدة والأضرار بمينا الأسنان....
المكونات :
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) وكذلك فيتامين (ب) ومادة النياسين والريبوفلافين إلى جانب مواد كربوهيدراتية وعدد من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم
الفوائد الصحية وطريقة استعمال مشروب الليمون
- يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) الواقى من مرض الاسقربوط ( سقوط اللثة ) -كما يحتوى عصير الليمون على نسبة عالية من مادة السترين التى تعمل على تقوية جدر الأوعية الدموية - نظرا لاحتوائه على مادة النياسين فهو يقى من مرض البلاجرا -تناول الليمون مع الماء الفاتر على الريق يفيد فى طرد السموم من المعدة والكبد وحماية خلايا الجسم ويستخدم كمضاد للقىء -يستخدم عصير الليمون فى علاج الطفح وذلك بمس المكان المصاب -أما غرغرة عصيره فيمكن استعمالها فى علاج التهاب الحنجرة واللوزتين بعد تخفيفه بالماء - الليمون منشط للكبد والكلى -وقشر الليمون ذو رائحة عطرية جميلة ومنه يتم تحضير العطور وماء الكولونيا ..والزيت المستخرج من القشر يستخدم فى صناعة الأدوية الطاردة للديدانوعرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية . وبمجرد أن تشمي رائحته ترتفع معنوياتك وينشرح صدرك
-
Anonymous
فوائد بسيطه شامله
أسم الفاكهة ................. الـفائــدة
التمر ...................... مقوي ومنشط ودابغ ومطهر ومدر ومهدئ
الرمان ..................... دابغ للمعدة ومطهر للمسالك البولية ومقوي
البرتقال ................... منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
التفاح ..................... مقوي ومفرح ومذيب للكوليستول ومهدئ
البطيخ ................... مطهر ومدر وملين ومضاد للسموم الحارة
الشمام.................. منشط ومقوي للعظام
العنب ................... لجميع الامراض والرجيم ومغذئ للمخ ومفيد للجسم
المانجو ................. مقوي للعظام ومقوي للسمع والبصر
الخوخ ................... للحمي وأمراض المناطق الحارة
المشمش.............. ملين ومفيد للقولون
الجوافة ..................لأمراض الصدر
التين..................... ملين ومخفف للسعال ومدر ومفتح للغدد ومنقي للكبد والطحال طارد للحصى والأملاح الزائدة
السفرجل ............ منشط وقابض ويعالج النسيان ويقوي الذاكرة ويحمر الوجه
قصب السكر .............. مغذي ومقوي ومكافح للإمساك
الكـرز .......................للحيوية والنشاط والوقاية من الالتهابات
الكمثرى .................. مكافح للأمساك ولالتهاب المفاصل
الجريت فروت..............للرجيم والحيوية والنشاط ولالتهاب المفاصل
الليمون ................... منشط ومنعش ولأمراض عديدة ولاستخدامات المرأة
النارنج .................... لتقوية القلب والأمعاء ولطرد الغازات
الفراولة .................. لمرضى السكر وللنشاط والحيوية وللجمال
الأناناس ................ للضعف الجنسي ولأمراض الظهر والنشاط
التـوت .................. لاحتقان الحنجرةولتنقية الدم وفتح الشهية
المـوز ................... يقوي الاعظاء ويعالج قروح المعدة والكلى
الليمون .. سيد الموالح
الليمون ولو يعلم الناس ما بالليمون لشربوه بدلا من الماء فهو من الموالح التي توارثت زراعتها الأجيال عبر القرون بكل الحرص والاهتمام لما فيها من فوائد عظيمة وخاصة سيد الموالح الليمون. وكم له من فوائد كثيرة لدرجة أن المؤرخ هيرودت يقول: عجبت من المصريين يمرضون ولديهم البصل والليمون!!. والليمون البنزهير أفضل أنواع الليمون وبنزهير كلمة تعنى المضاد للسموم.
العناصر الطبية في الليمون:
إن تناول مائة جرام من عصير الليمون تحتوى على الآتي من العناصر:
65 ملجم فيتامين ج.
50 ملجم فيتامين ب.
1-4 ملجم ريبو فلافين.
80 ملجم نياسين.
3% ملجم أملاح معدنية (كالسيوم وفوسفور وبوتاسيوم وحديد وسترين).
8% مواد سكرية وكربوهيدرات.
7% حامض ليمون.
استعمالات الليمون الطبية:
الليمون من أفضل العلاجات للقضاء على الحمى بأنواعها وذلك بشرب الليموناده المثلجة عدة مرات في اليوم مع تدليك الجسم بالليمون من الرأس للقدم.
كما يعالج الأنفلونزا وذلك بشرب كميات كبيرة من عصير الليمون الممزوج بالماء والمحلى بالعسل مع استنشاق بخور الليمون المجفف.
يؤخذ عصير الليمون مع اللبان (الشحرى) وعصير العنب والتين لعلاج النزلات المعوية للكبار والصغار وذلك بأخذ ليمونة فتعصر في كوب من عصير العنب والتين (نصف ونصف) مع ملعقة صغيرة من اللبان المطحون ويشرب ذلك على الريق يوميا (فنجان للصغار).
الليمون من أقوى الأدوية لعلاج مرض الأسقربوط.
الإكثار من شرب الليمون يعالج أمراض الروماتيزم والنقرس.
التدليك بالليمون يقي الجسم من الأمراض الجلدية.
يعالج الليمون التهاب الأعصاب والتشنج وذلك بشرب عصير الليمون (قدر 2 ليمونة بنزهير) في ماء بارد محلى بعسل أو سكر نبات وذلك ثلاث مرات يوميا.
عصير الليمون (قدر نصف فنجان) يشرب عدة مرات في اليوم يذيب الشوكة العالقة في الحلق.
الليمون من المدرات للبول ومطهر للمسالك البولية.
الليمون يقي الجسم من مرض البلاجرا.
وقشر الليمون إذا دلكت به اللثة عالج ما بها من ارتخاء ومنع نزيفها.
إذا عصر الليمون (قدر ثلاث حبات) على قشر بيضة بلدي وترك في إناء من المساء إلى الصباح بدون غطاء ويشرب على الريق يفتت الحصى بإذن الله فوق أنه يعطيك كمية كالسيوم تندر في غيره.
الليمون والقهوة يوقفان نزيف الجروح.
الليمون أعظم علاج يقي الإنسان من الكوليرا والتيفود والحمى الشوكية وأمراض البرد.
يستعمل الليمون لتدليك الرأس بعد الحلاقة للقضاء على القشرة ولتقوية أصول الشعر.
الليمون يقضي على تصلب الشرايين ويذيب الكوليسترول الزائد ويقوي القلب.
الليمون يمنع الطرش إذا شرب مركزا.
إذا أضيف الليمون لعصير البرتقال فإنه ينشط ويقوي ويعالج نزلات البرد.
الغرغرة بعصير الليمون تعالج أمراض اللوز والحنجرة مع الإكثار من شرب الليمونادة.
تدليك الصدغين بالليمون يزيل الصداع.
وصفة لعلاج البهاق:
تعصر خمس ليمونات في طبق صيني أو زجاج ويضاف على هذا العصير ملعقة نشادر صغيرة وملعقة صغيرة من طحين الودع (ودع مطحون) ويدلك به البهاق مع التعرض للشمس يوميا ثم غسله بعد ساعة.
وصفة لطرد السموم من الجسم وتنقية الدم:
تؤخذ سبع ليمونات وتعصر على شاي ساخن محلى بقليل من العسل عليه سبع قطرات عنبر محلول ويشرب على بركة الله يوميا لمدة أسبوع وهو من المجربات
· مضغ قشر الليمون وبلعه يقوي المعدة بشكل كبير.
بذور الليمون طاردة للديدان إذا مضغت وبلعت (قدر ملعقة كبيرة) ويشرب بعدها شربة خروع.
الليمون من المطهرات للجراح والقاتل للجراثيم والميكروبات.
إذا شرب عصير الليمون محلى بالعسل في ماء بارد قضى على الحموضة مع أنه حامض إلا أنه يتحول لقلوي لأن حامض الستريك (Citric acid) الذي يحتويه الليمون يتأ**د ويطرد من الجسم وتتبقى الأملاح المعدنية القلوية التي تتعادل مع الحموضة وقلوية الجسم تنشطه وتقيه من الأمراض.
إذا قطر من عصير الليمون في العين المصابة بالرمد نفعها وقوي القرنية.
وأخيرا الليمون لو وجد في بيت وشُرب دائما ما دخله قط طبيب ولا علبة دواء أبدا بمشيئة الله وحده
الفجل
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات¡ التي أجريت على معظم الأغذية النباتية¡ لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم¡ جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.
وقال خبراء التغذية¡ إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها¡ للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة¡ فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فقط¡ بل يحمل الكثير من الفوائد على القلب والشرايين.
وأظهرت الدراسات¡ حسب قدس برس¡ أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة¡ والتخلص من الوزن الإضافي¡ وخصوصا في المناطق القابلة للسمنة¡ مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.
كما وأكد الباحثون في إدارة الزراعة الأميركية¡ أن إضافة كميات أكبر من الألياف إلى الطعام قد تساعد في تخفيف الوزن..
وقال هؤلاء إن مضاعفة الاستهلاك اليومي من الألياف الغذائية من 12 إلى 24 غراماً يساعد في التخلص من 90 سعراً حراريا يومياً¡ أن هذه الألياف تعمل على إعاقة عمليات هضم بعض الدهون والبروتينيات وتطرحها خارجاً فتقلل امتصاص الجسم لها.
وأشار الباحثون إلى أن المشمش المجفف¡ والأفوكادو¡ والتوت¡ والعدس¡ والفاصولياء¡ والمعجنات¡ والنخالة¡ والبطاطا¡ وبذور عباد الشمس تعتبر أفضل المصادر لهذه الألياف الغذائية.
هذا وكان قد أكد الدكتور جهاد حتاملة المتخصص في الطب البديل ضرورة تناول الألياف من مصادرها الطبيعية وخاصة تلك الموجودة في الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والشعير الكامل والأرز الكامل والبقوليات وعصائر الفواكه والأطعمة المصنوعة من النخالة الكاملة موضحا الدور الأساسي للألياف في عملية الهضم وامتصاص الأطعمة¡ وبالتالي سهولة إخراجها بالإضافة إلى دورها المهم في زيادة الحركة الدودية للأمعاء0
وأشار إلى أن الأبحاث العلمية أثبتت أن تناول الألياف له دور كبير في عملية الجو المعوي أو الجو الحامضي لتكاثر البكتيريا المفيدة في الأمعاء مبينا أنه من الملاحظ أن الألياف عند امتصاصها ترتبط بالدهنيات والمواد السامة والأملاح الثقيلة وتخرجها من الجسم مثال ذلك / البكتين / الذي له قدرة امتصاص عالية لآثار الإشعاع النووي من الجسم وإخراج المواد السامة والكيماويات المضافة إلى الزراعة عبر السماد ويعيق امتصاص الدهنيات والكوليسترول مما يؤدي إلى التقليل من أمراض تصلب الشرايين والسكري والسمنة الزائدة0
والجدير ذكره هو أن الكثير من الناس يعتقد أن الألياف الغذائية موجودة فقط في الحبوب والخبز الأسمر¡ ولكن هذا الاعتقاد ليس دقيقا¡ إذ أن الألياف الغذائية موجودة في الخضار والفواكه وغيرها من الأطعمة.
ومن المعروف بأن الألياف الغذائية تقي من العديد من الأمراض ابتداء بعسر الهضم والإمساك وانتهاء بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الأمعاء.
ووفقا للدراسات التي أجريت في استراليا تبين أن نسبة الإصابة بأمراض القلب أقل من غيرها من البلدان وذلك يعود لاستهلاك الفرد الأسترالي ما لا يقل عن 25 جراماً يوميا من الألياف الغذائية.
وتجدر الإشارة إلى أن الطعام المكون من الحبوب كالقمح والأرز والشعير والشوفان والذرة يحتوي على الألياف الغذائية الأقل تحللاً والتي تعتبر الأكثر أهمية للألياف الغذائية.
أما الحبوب الأخرى كالعدس والفاصولياء واللوبياء المجففة فهي أكثر تحللاً من سابقتها.
بينما تعتبر الألياف الغذائية التي تحتويها الفواكه والخضار الأكثر تحللاً من غيرها وأن أفضل الألياف لعسر الهضم هي النوعية التي لا تتحلل وهي تجتمع في الأمعاء الغليظة وتكون بطيئة في التفتت وجيدة لحفظ المياه الأمر الذي يكون العناصر الملائمة لإبقاء جدران خلايا الأمعاء الغليظة صحيحة¡ كما أن هذا التجمع في الأمعاء الغليظة يزيد فترة المرور في الأمعاء ويمكن أن يذيب بعض الجزئيات السرطانية فيقلل بالتالي احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء ويعتبر القمح الأقل تحللا¡ وبالتالي فإن احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء يكون منخفضا.
ويعتبر القمح الأقل تحللا بين الأغذية الليفية والأرز أيضا¡ ولكن عندما تنزع قشر الأرز أثناء عملية الطحن يبقى القليل من الألياف فيه حتى وإن كان من النوع الأسمر.
أسم الفاكهة ................. الـفائــدة
التمر ...................... مقوي ومنشط ودابغ ومطهر ومدر ومهدئ
الرمان ..................... دابغ للمعدة ومطهر للمسالك البولية ومقوي
البرتقال ................... منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
التفاح ..................... مقوي ومفرح ومذيب للكوليستول ومهدئ
البطيخ ................... مطهر ومدر وملين ومضاد للسموم الحارة
الشمام.................. منشط ومقوي للعظام
العنب ................... لجميع الامراض والرجيم ومغذئ للمخ ومفيد للجسم
المانجو ................. مقوي للعظام ومقوي للسمع والبصر
الخوخ ................... للحمي وأمراض المناطق الحارة
المشمش.............. ملين ومفيد للقولون
الجوافة ..................لأمراض الصدر
التين..................... ملين ومخفف للسعال ومدر ومفتح للغدد ومنقي للكبد والطحال طارد للحصى والأملاح الزائدة
السفرجل ............ منشط وقابض ويعالج النسيان ويقوي الذاكرة ويحمر الوجه
قصب السكر .............. مغذي ومقوي ومكافح للإمساك
الكـرز .......................للحيوية والنشاط والوقاية من الالتهابات
الكمثرى .................. مكافح للأمساك ولالتهاب المفاصل
الجريت فروت..............للرجيم والحيوية والنشاط ولالتهاب المفاصل
الليمون ................... منشط ومنعش ولأمراض عديدة ولاستخدامات المرأة
النارنج .................... لتقوية القلب والأمعاء ولطرد الغازات
الفراولة .................. لمرضى السكر وللنشاط والحيوية وللجمال
الأناناس ................ للضعف الجنسي ولأمراض الظهر والنشاط
التـوت .................. لاحتقان الحنجرةولتنقية الدم وفتح الشهية
المـوز ................... يقوي الاعظاء ويعالج قروح المعدة والكلى
الليمون .. سيد الموالح
الليمون ولو يعلم الناس ما بالليمون لشربوه بدلا من الماء فهو من الموالح التي توارثت زراعتها الأجيال عبر القرون بكل الحرص والاهتمام لما فيها من فوائد عظيمة وخاصة سيد الموالح الليمون. وكم له من فوائد كثيرة لدرجة أن المؤرخ هيرودت يقول: عجبت من المصريين يمرضون ولديهم البصل والليمون!!. والليمون البنزهير أفضل أنواع الليمون وبنزهير كلمة تعنى المضاد للسموم.
العناصر الطبية في الليمون:
إن تناول مائة جرام من عصير الليمون تحتوى على الآتي من العناصر:
65 ملجم فيتامين ج.
50 ملجم فيتامين ب.
1-4 ملجم ريبو فلافين.
80 ملجم نياسين.
3% ملجم أملاح معدنية (كالسيوم وفوسفور وبوتاسيوم وحديد وسترين).
8% مواد سكرية وكربوهيدرات.
7% حامض ليمون.
استعمالات الليمون الطبية:
الليمون من أفضل العلاجات للقضاء على الحمى بأنواعها وذلك بشرب الليموناده المثلجة عدة مرات في اليوم مع تدليك الجسم بالليمون من الرأس للقدم.
كما يعالج الأنفلونزا وذلك بشرب كميات كبيرة من عصير الليمون الممزوج بالماء والمحلى بالعسل مع استنشاق بخور الليمون المجفف.
يؤخذ عصير الليمون مع اللبان (الشحرى) وعصير العنب والتين لعلاج النزلات المعوية للكبار والصغار وذلك بأخذ ليمونة فتعصر في كوب من عصير العنب والتين (نصف ونصف) مع ملعقة صغيرة من اللبان المطحون ويشرب ذلك على الريق يوميا (فنجان للصغار).
الليمون من أقوى الأدوية لعلاج مرض الأسقربوط.
الإكثار من شرب الليمون يعالج أمراض الروماتيزم والنقرس.
التدليك بالليمون يقي الجسم من الأمراض الجلدية.
يعالج الليمون التهاب الأعصاب والتشنج وذلك بشرب عصير الليمون (قدر 2 ليمونة بنزهير) في ماء بارد محلى بعسل أو سكر نبات وذلك ثلاث مرات يوميا.
عصير الليمون (قدر نصف فنجان) يشرب عدة مرات في اليوم يذيب الشوكة العالقة في الحلق.
الليمون من المدرات للبول ومطهر للمسالك البولية.
الليمون يقي الجسم من مرض البلاجرا.
وقشر الليمون إذا دلكت به اللثة عالج ما بها من ارتخاء ومنع نزيفها.
إذا عصر الليمون (قدر ثلاث حبات) على قشر بيضة بلدي وترك في إناء من المساء إلى الصباح بدون غطاء ويشرب على الريق يفتت الحصى بإذن الله فوق أنه يعطيك كمية كالسيوم تندر في غيره.
الليمون والقهوة يوقفان نزيف الجروح.
الليمون أعظم علاج يقي الإنسان من الكوليرا والتيفود والحمى الشوكية وأمراض البرد.
يستعمل الليمون لتدليك الرأس بعد الحلاقة للقضاء على القشرة ولتقوية أصول الشعر.
الليمون يقضي على تصلب الشرايين ويذيب الكوليسترول الزائد ويقوي القلب.
الليمون يمنع الطرش إذا شرب مركزا.
إذا أضيف الليمون لعصير البرتقال فإنه ينشط ويقوي ويعالج نزلات البرد.
الغرغرة بعصير الليمون تعالج أمراض اللوز والحنجرة مع الإكثار من شرب الليمونادة.
تدليك الصدغين بالليمون يزيل الصداع.
وصفة لعلاج البهاق:
تعصر خمس ليمونات في طبق صيني أو زجاج ويضاف على هذا العصير ملعقة نشادر صغيرة وملعقة صغيرة من طحين الودع (ودع مطحون) ويدلك به البهاق مع التعرض للشمس يوميا ثم غسله بعد ساعة.
وصفة لطرد السموم من الجسم وتنقية الدم:
تؤخذ سبع ليمونات وتعصر على شاي ساخن محلى بقليل من العسل عليه سبع قطرات عنبر محلول ويشرب على بركة الله يوميا لمدة أسبوع وهو من المجربات
· مضغ قشر الليمون وبلعه يقوي المعدة بشكل كبير.
بذور الليمون طاردة للديدان إذا مضغت وبلعت (قدر ملعقة كبيرة) ويشرب بعدها شربة خروع.
الليمون من المطهرات للجراح والقاتل للجراثيم والميكروبات.
إذا شرب عصير الليمون محلى بالعسل في ماء بارد قضى على الحموضة مع أنه حامض إلا أنه يتحول لقلوي لأن حامض الستريك (Citric acid) الذي يحتويه الليمون يتأ**د ويطرد من الجسم وتتبقى الأملاح المعدنية القلوية التي تتعادل مع الحموضة وقلوية الجسم تنشطه وتقيه من الأمراض.
إذا قطر من عصير الليمون في العين المصابة بالرمد نفعها وقوي القرنية.
وأخيرا الليمون لو وجد في بيت وشُرب دائما ما دخله قط طبيب ولا علبة دواء أبدا بمشيئة الله وحده
الفجل
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات¡ التي أجريت على معظم الأغذية النباتية¡ لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم¡ جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.
وقال خبراء التغذية¡ إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها¡ للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة¡ فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فقط¡ بل يحمل الكثير من الفوائد على القلب والشرايين.
وأظهرت الدراسات¡ حسب قدس برس¡ أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة¡ والتخلص من الوزن الإضافي¡ وخصوصا في المناطق القابلة للسمنة¡ مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.
كما وأكد الباحثون في إدارة الزراعة الأميركية¡ أن إضافة كميات أكبر من الألياف إلى الطعام قد تساعد في تخفيف الوزن..
وقال هؤلاء إن مضاعفة الاستهلاك اليومي من الألياف الغذائية من 12 إلى 24 غراماً يساعد في التخلص من 90 سعراً حراريا يومياً¡ أن هذه الألياف تعمل على إعاقة عمليات هضم بعض الدهون والبروتينيات وتطرحها خارجاً فتقلل امتصاص الجسم لها.
وأشار الباحثون إلى أن المشمش المجفف¡ والأفوكادو¡ والتوت¡ والعدس¡ والفاصولياء¡ والمعجنات¡ والنخالة¡ والبطاطا¡ وبذور عباد الشمس تعتبر أفضل المصادر لهذه الألياف الغذائية.
هذا وكان قد أكد الدكتور جهاد حتاملة المتخصص في الطب البديل ضرورة تناول الألياف من مصادرها الطبيعية وخاصة تلك الموجودة في الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والشعير الكامل والأرز الكامل والبقوليات وعصائر الفواكه والأطعمة المصنوعة من النخالة الكاملة موضحا الدور الأساسي للألياف في عملية الهضم وامتصاص الأطعمة¡ وبالتالي سهولة إخراجها بالإضافة إلى دورها المهم في زيادة الحركة الدودية للأمعاء0
وأشار إلى أن الأبحاث العلمية أثبتت أن تناول الألياف له دور كبير في عملية الجو المعوي أو الجو الحامضي لتكاثر البكتيريا المفيدة في الأمعاء مبينا أنه من الملاحظ أن الألياف عند امتصاصها ترتبط بالدهنيات والمواد السامة والأملاح الثقيلة وتخرجها من الجسم مثال ذلك / البكتين / الذي له قدرة امتصاص عالية لآثار الإشعاع النووي من الجسم وإخراج المواد السامة والكيماويات المضافة إلى الزراعة عبر السماد ويعيق امتصاص الدهنيات والكوليسترول مما يؤدي إلى التقليل من أمراض تصلب الشرايين والسكري والسمنة الزائدة0
والجدير ذكره هو أن الكثير من الناس يعتقد أن الألياف الغذائية موجودة فقط في الحبوب والخبز الأسمر¡ ولكن هذا الاعتقاد ليس دقيقا¡ إذ أن الألياف الغذائية موجودة في الخضار والفواكه وغيرها من الأطعمة.
ومن المعروف بأن الألياف الغذائية تقي من العديد من الأمراض ابتداء بعسر الهضم والإمساك وانتهاء بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الأمعاء.
ووفقا للدراسات التي أجريت في استراليا تبين أن نسبة الإصابة بأمراض القلب أقل من غيرها من البلدان وذلك يعود لاستهلاك الفرد الأسترالي ما لا يقل عن 25 جراماً يوميا من الألياف الغذائية.
وتجدر الإشارة إلى أن الطعام المكون من الحبوب كالقمح والأرز والشعير والشوفان والذرة يحتوي على الألياف الغذائية الأقل تحللاً والتي تعتبر الأكثر أهمية للألياف الغذائية.
أما الحبوب الأخرى كالعدس والفاصولياء واللوبياء المجففة فهي أكثر تحللاً من سابقتها.
بينما تعتبر الألياف الغذائية التي تحتويها الفواكه والخضار الأكثر تحللاً من غيرها وأن أفضل الألياف لعسر الهضم هي النوعية التي لا تتحلل وهي تجتمع في الأمعاء الغليظة وتكون بطيئة في التفتت وجيدة لحفظ المياه الأمر الذي يكون العناصر الملائمة لإبقاء جدران خلايا الأمعاء الغليظة صحيحة¡ كما أن هذا التجمع في الأمعاء الغليظة يزيد فترة المرور في الأمعاء ويمكن أن يذيب بعض الجزئيات السرطانية فيقلل بالتالي احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء ويعتبر القمح الأقل تحللا¡ وبالتالي فإن احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء يكون منخفضا.
ويعتبر القمح الأقل تحللا بين الأغذية الليفية والأرز أيضا¡ ولكن عندما تنزع قشر الأرز أثناء عملية الطحن يبقى القليل من الألياف فيه حتى وإن كان من النوع الأسمر.
-
%عمتكم&خالتكم%
- مشاركات: 411
- اشترك في: الثلاثاء يوليو 24, 2007 10:51 am
-
%عمتكم&خالتكم%
- مشاركات: 411
- اشترك في: الثلاثاء يوليو 24, 2007 10:51 am
-
نجدية كوول
- مشاركات: 461
- اشترك في: الاثنين يوليو 23, 2007 6:01 am
-
%عمتكم&خالتكم%
- مشاركات: 411
- اشترك في: الثلاثاء يوليو 24, 2007 10:51 am
-
%عمتكم&خالتكم%
- مشاركات: 411
- اشترك في: الثلاثاء يوليو 24, 2007 10:51 am
-
نجدية كوول
- مشاركات: 461
- اشترك في: الاثنين يوليو 23, 2007 6:01 am